Test – Kuhinjski robot Gorenje MMC 800W

misc1

.
.
.
moja celiakija kuhinjski robot Gorenje MC800 W- ozka

Brezglutenska kuhinja praviloma temelji na celoviti pripravi jedi doma in tudi splošno je znano, da
najboljše sladice, najokusnejše specialitete in najbolj dišeč kruh nastane ravno v domači kuhinji. Pa
tudi najbolj zdravo in preverjeno je, saj smo vse sestavine pripravili sami. Vedno sem bil pristaš
osnovnih sestavin kot so moka, jajca, voda, sladkor, sol, krompir, riž…iz katerih s pomočjo drugih
zdravih sestavin pripravimo sveže, zdrave in okusne obroke…in tukaj ni prostora za aditive, umetna
barvila, konzervanse ter stabilizatorje. Le kaj se skriva v tisti potici, da ima tako dolg rok uporabe?
Ali v piškotih, da zdržijo pol leta ali več? Odgovor mislim, da poznate.

Kaj potrebuje vsaka brezglutenska kuhinja? Kuhinjskega robota z močno roko, ki bo dolga leta kos
danim nalogam gnetenja vseh vrst testa, mesenja, stepanja, mešanja, žvrkljanja pa tudi mletja in še
mnogo drugim različnim priložnostim uporabe.

moja celiakija kuhinjski robot Gorenje MC800W - naslovna

Tako smo dobili v težko pričakovan test Master Chefa Gorenje MMC 800 W. Že po teži embalaže
ob prevzemu sem začutil, da gre za konkretno izdelan aparat in ko sem robota vzel iz škatle, se je
domneva več kot potrdila. Tisti, ki spremljate trende bele tehnike in malih gospodinjskih aparatov,
gotovo veste, da Gorenje že lep čas daje velik poudarek na oblikovanje in design svojih izdelkov in pri
MMC 800 se odličen prvi vtis ne konča zgolj pri res lepo narejenem izdelku ampak tudi pri kakovostni
izdelavi ter detajlom. Oblikovalcem iz Gorenja je uspelo narediti moderen aparat z ravo prav retro
pridiha, da se bo odlično spojil z vsako kuhinjo.
Res je, čustva gredo skupaj s hrano…v tega pa se boste zaljubili. Radi ga boste pokazali tudi prijateljem.
Obljubim.

moja celiakija kuhinjski robot Gorenje MMC800W- 0

Do sedaj sem na različnih koncih uporabljal ali vsaj preizkušal že več kuhinjskih robotov, zato so
postali nepogrešljiv pripomoček pri mojem delu. In prav zato tudi ne bo težko oceniti Gorenjevega.

Kaj je tisto, kar poleg zanesljivosti odlikuje dobrega pomočnika na delovnem pultu v kuhinji? To
je zagotovo enostavna uporaba, možnost enostavnega dodajanja sestavin, dovolj močan motor,
ravno prav stopenj delovanja, preprosto čiščenje, dovolj velika kovinska posoda ter razširjene
možnosti uporabe, ki jih omogočajo dodatni nastavki, ki se jih lahko dokupi. Nimamo vsi enakih
navad, zato ne potrebujemo enakih priključkov, kajne?

moja celiakija kuhinjski robot Gorenje MMC800W- 1

MMC 800 W v osnovnem paketu prinese s seboj 4,5 litrsko posodo iz nerjavečega jekla, ki z sijajnim
zunanjim leskom lepo dopolni celoten izgled aparata. Zunanje ravno dno posode nudi dovolj stabilnosti
pri uporabi izven aparata, priložen plastičen pokrov z odprtino za dodajanje sestavin pa bo preprečil
neželeno packanje okolice tudi pri višjih hitrostih delovanja.

moja celiakija kuhinjski robot Gorenje MMC800W- 6

Poleg posode boste poleg aparata dobili tudi tri nastavke in sicer kavelj za gnetenje, ploščato mešalko
ter nastavek za stepanje. Prva dva sta iz kakovostne zlitine, prevlečena s slojem proti sprijemanju, zato
je tudi čiščenje lažje. Vsem trem je skupno to, da se na izjemno enostaven način nataknejo na zatič
mešalne roke robota. Nastavki in zatič so masivni in kakovostno narejeni, zato je strah, da boste ob
menjavi nastavkov ali bolj intenzivni uporabi kaj polomili, popolnoma odveč. Prav tako se lahko,
vključno s posodo pomivajo v stroju.
Tako je pred vami aparat, ki je opremljen za večino nalog, ki mu jih boste namenili. Gnetenje vseh
vrst testa ( kruh, pizze, potice, pite, biskvite, torte… ), mešanje sestavin, omak, prelivov, nadevov,
glazur, stepanje smetane, beljakov…možnostim uporabe ne bo konca, sploh ob opcijah nastavkov,
ki jih imate na voljo za dokup. Primeren je za pripravo tako majhnih kot tudi večjih količin hrane.

moja celiakija kuhinjski robot Gorenje MMC800W- 5

Izmenični motor ima 800W, kar pomeni, da bo s svojo močjo brez težav kos vsem nalogam, ki mu
jih boste namenili. Planetarni način mešanja pa je med najučinkovitejšimi, kar ga uvršča med vrhunsko
elito kuhinjskih robotov namenjeni gospodinjski uporabi. Stopenj delovanja je 8 in to je ravno prav.
Ni težav najti ravno pravšnjo hitrost delovanja obenem pa vas ne bo obremenjeval s preveč med
seboj skoraj enakimi nastavitvami hitrosti. Tako vam bo hitro zlezel pod kožo z resnično enostavnim
upravljanjem.

moja celiakija kuhinjski robot Gorenje MMC800W- 7

Priključni kabel je ob neuporabi popolnoma skrit v ohišju, ko pa ga izvlečete ter priključite v vtičnico,
bo okrog gumba za nastavitev hitrosti delovanja zasijala modra svetloba, ki vam bo dala vedeti, da je
aparat pripravljen na uporabo. S premikom podolgovato oblikovanega, v barvo kroma odetega gumba
se bo mešalna roka samodejno pomaknila navzgor, mehanizem pa jo bo iz varnostnih razlogov zataknil
v najvišjem položaju. V tam položaju lahko vstavite ali odmaknete posodo, nataknete ali zamenjate
nastavek ali dodajate sestavine, ki jih boste obdelovali. Obenem pa se vam ni treba bati, da bi po nesreči
vklopili aparat, saj ima tudi tu vgrajeno zaščito pred nenamernim vklopom.

moja celiakija kuhinjski robot Gorenje MMC800W- 8

Z vnovičnim premikom gumba, se bo sprostila blokada mešalne roke in zopet se bo zaklenila v vodo –
ravnem položaju. V tem položaju lahko uporabljate tudi dodatne nastavke, ki se jih pritrdi v odprtino,
skrito za plastičnim pokrovom na skrajnem koncu mešalne roke. Tako lahko močno razširite uporabno
obzorje vašega Master Chefa še z sledečimi nastavki:
nastavek za sočenje sadja in zelenjave ( slow-juicer )
– strgalnik za zelenjavo z tremi različnimi nastavki
– nastavek za izdelavo piškotov
nastavek za mletje mesa ( 4 različni diski + nastavek za polnjenje klobas )
nastavek za izdelavo testenin – špagetov
nastavek za izdelavo testenin – tagliatel
nastavki za izdelavo testenin – makaronov ( 5 različnih oblik )
nastavek za tanko valjanje testa

moja celiakija kuhinjski robot Gorenje MMC800W- 9

Omeniti moram tudi kakovostno narejeno ohišje, ki tudi ob mesenju večje količine testa ne spušča
nobenih škripajočih zvokov obenem pa nudi dovolj kakovostno zvočno izolacijo motorju, da aparat
lahko uvrstimo med tišje v svojem razredu.

V nekaj dneh testa sem z Chefom zamesil nekaj kilogramov različnega testa za kruh, pice, krostato,
več vrst nadevov, krem, smetane, in beljakov. V vseh pogledih je izpolnil pričakovanja brez kakršnihkoli
pripomb. Vsi deli, ki so v stiku s hrano, se hitro snamejo in očistijo, obenem pa ohišje aparata ostane
nepopackano.
Ob uporabi robota mi je bil izredno všeč občutek, da je narejen kakovostno in namenjen dolgoletni
uporabi. Veliko pozornosti pa so pri Gorenju namenili tudi detajlom izdelave. Tako na ohišju ni opaziti
slabih ali neravnih spojev, priključek za nastavke je kovinski in masiven, gumb za upravljanje je trdno
vpet, obenem pa se mehko in odzivno vrti, ohišje nikjer ne škripa tudi med obremenitvami, aparat
pa trdno stoji na podlagi.

Kuhinjskega pomočnika Gorenje MMC 800W priporočam, saj vas bo navdušil, tako kot je prepričal
mene. S prodajno ceno sicer spada v zlato sredino v svojem razredu glede na moč, uporabnost in
kakovost izdelave, vendar si s svojo zanesljivostjo, zelo širokim spektrom uporabe in nenazadnje tudi
zelo dovršeno obliko, definitivno zasluži mesto v vsaki resni kuhinji.

moja celiakija kuhinjski robot Gorenje MMC800W- 4