Izdelki Zwergenwiese iz Ekošare

misc1

Ekosara ozek banner

Podjetje Zwergenwiese se že več kot 36 let ukvarja s proizvodnjo ekoloških vegetarijanskih živil,
zato smo
v Ekošari ponosni, da imamo v ponudbi široko paleto njihovih zelenjavnih namazov za
kruh, gorčico,
vegetarijansko »Bolognese« omako ter sadne namaze.

moja-celiakija streich zwergenwiese

V Ekošari lahko tako dobite namaz z gobami šitake, oljkami, curry-jem, hrenom, papriko in feferoni, poprom,
otroški namaz ter namaz z rdečo peso in hrenom. Okusen je tudi čebulni namaz, ki ga zaradi videza včasih
radi imenujemo kar »a la zaseka«.

moja-celiakija namazi zwergenwiese

Za hitro pripravljeno kosilo, ki je obenem prijazno do vaših črevesnih resic, pri nas dobite vegetarijansko
»Bolognese« omako in špagete ali druge testenine, ki ne vsebujejo glutena.

Pri Zwergenwiese poskrbijo tudi za sladokusce, ki si za zajtrk radi privoščijo sadne namaze – na policah so
tako marelični, borovničev, malinin, jagodni, šipkov sadni namaz ter namaz iz gozdnih sadežev.

moja-celiakija fruit garden zwergenwiese

Kako pa namaze lahko uporabimo na še bolj kreativen način?
Seveda, namazi niso uporabni le za »na kruh« ali palačinke. Pa poglejmo nekaj idej za uporabo
sadnih namazov:
– Dodamo lahko žličke namaza v rižev narastek, da ni tako pust
– Navadni jogurt lahko prav tako izboljšamo z dodatkom kakšne žličke sadnega namaza
(mmm, saldokusci bodo tako jogurt jedli še raje), lahko pa si naredimo sadno skuto
– V »sacher« torto se odlično poda marelični namaz, saj jo naredi zelo sočno, a ji vseeno pusti
pokazati, kako odlično čokoladna je
– S sadnim namazom lahko napolnimo cmoke in pa razne rolade
– Slaščice, kot so razni žepki, piškotki rožice, buhtlji in krofi.. saj so tako ali tako nujno v spremljavi
sadnega namaza oziroma polnila!
– Jabolčni piti tudi lahko dodamo nekaj dodatnega, kajne?
– Za tiste bolj pogumne pa še ena ideja: polenta, na katero v krogu položimo par rezin sadja (najbolje
breskev, jabolka ali nektarine), v sredino pa dodamo nekaj žličk sadnega namaza! Bi poskusili?

Pa še nekaj idej za zelenjavne namaze:
– Čebulnemu namazu dodamo koščke tunine in hitro dobimo nov namaz. Če dodamo še nekaj mleka,
imamo odlično omako za testenine. V tako omako lahko tudi pomakamo kakšne palčke ali tortilja čips!

Ekošara trgovina napis

Članek pripravila:
Mjuša Krevs, mag. inž. preh.
Dober tek, vaša Ekošara ( www.ekosara.si)